Des viandes du Kamouraska, élevées avec amour. Un lieu unique à découvrir!
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Vivre à la ferme pour un instant, une expérience unique à travers les cabourons et les champs du Kamouraska.
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Nos viandes sont produites avec amour à notre ferme du Kamouraska.
La qualité des produits proposés est le résultat d’une agriculture généreuse, fait avec considération pour les bêtes et la terre qu’elles habitent.
Des recettes pour s'inspirer!
Casserole "Style" burrito et croustilles de tortilla maison
Une casserole qui se dépose aussi bien au centre de la table de la cuisine que sur celle près de la piscine où l'on peut plonger dedans spontanément!
Marteau de Thor fumé barbecue
Vous n'irez peut-être pas au Valhalla, mais vous pourrez au moins impressionner vos invités.
Carbonade crémeuse de boeuf à la bière
Un plat classique flamand réinventé! On la cuisinait originalement sur de la braise de charbon.