Découvrez cette pièce de viande tendre naturellement. Cette coupe se trouve tout juste après l’aloyau (t-bone) et est très goûteuse. Boeuf Stroganoff aux champignons forestiers du Québec, comment faire plus local et savoureux! Ça sent déjà bon.

Poids approximatif: 800g

À noter que le prix sera ajusté à la facturation selon le poids réel.